BESA THURSDAY 比薩攝食日 (四十一) 腸道菌叢失衡，竟會導致憂鬱!

撰文/虞景筑

編輯/陳寧

製圖/陳芸萱

應該不少人聽過「腸道是人類的第二大腦」這句話吧！其實，腸道的功能並不僅止於消化食物和吸收營養。腸道內有數百萬個神經元，它可以獨立於中樞神經系統的控制而運作，是一個自主的神經系統喔！而且，腸道內有非常豐富的微生物種群，而這些腸道微生物的狀態和我們的身心健康有著密不可分的關係。最近就有研究發現，腸道菌叢的失衡，會導致生物出現憂鬱的症狀！

腸道菌叢

腸道是人體最多微生物聚集的地方，每公克腸液裡至少有一兆隻微生物，包含了益生菌、中間菌，以及會致病的病原菌，形成的腸道微菌叢。

人體與微生物的交互作用極其複雜，根據腸道內環境的變化，菌相也會隨之改變，反之亦然，呈現動態平衡的狀態。一旦動態平衡遭受破壞，則會引發疾病產生，因此腸道菌相狀況對於人體健康有非常重要的影響!

內源性大麻素(Endocannabinoid)

內源性大麻素是像大麻植物中的THC(四氫大麻酚)一樣會與大麻素受體結合並活化受體的分子，但與THC不同，內源性大麻素是由人體內的細胞自然生成的。主要的內源性大麻素有兩種：AEA(Anandamide)(花生四烯乙醇胺)與2-AG(2-Arachidonoylglycerol)，此二種內源性大麻素是由細胞膜上的類脂肪分子製造而成，且是在有需求時才會產生。

內源性大麻素信號的變化，特別是在海馬迴中，與抑鬱症和情緒障礙有關，有研究發現微生物組的改變與海馬迴中內源性大麻素信號的減少有關。這項新研究發現因應刺激所引起的腸道微生物組變化導致某些脂肪酸代謝產物的減少，而這些脂肪酸代謝產物是內源性大麻素的前體。由此可推知，腸道中的細菌可能是導致情緒失調的直接原因。

腸道菌叢失衡，導致憂鬱

在法國巴斯德研究所、國家科學研究中心和國家健康與醫學研究院攜手進行的一項研究中，研究者在以動物為模型的實驗中發現，慢性壓力引起的腸道菌叢變化會導致其中現類似憂鬱的行為。當壓力導致腸道菌叢變化，便會促使腸道中的某些脂質代謝物減少，而這種代謝物正是內源性大麻素的前體，從而導致個體產生類似憂鬱的反應。

後來，科學家發現了一種特定的乳酸桿菌屬細菌菌株，該菌株在有情緒障礙的動物體內似乎較健康個體來的少。而補充該特定菌株就足以增加內源性大麻素的腦水平並減輕動物的憂鬱反應。另外，在患有抑鬱症的人中也發現了低於正常水平的乳酸菌微生物組菌株。

當研究者將這些出現情緒障礙動物體內的微生物群，透過糞便移植轉移給健康個體，原健康個體也出現同樣類似憂鬱的行為。由此可知，腸道微生物菌叢的狀態真的能使生物出現憂鬱的狀況。

其實，不僅僅是壓力，我們平日的睡眠和飲食情況也會影響腸道微生物菌叢的狀態唷！所以大家還是要擁有好的作息來保養自己的生心理狀況呀！

參考資料:

1. 【科普】人體內自然生成的大麻?！內源性大麻素系統(ECS)完整解析！

2. 腸道竟是你第二大腦 七個令人驚奇的事實

3. 名副其實的「第二大腦」，研究：腸道菌叢失衡也會導致憂鬱

4. Gut bacteria linked to endocannabinoid levels and depression

5. Gut microbiota plays a role in brain function and mood regulation