2020生技創意大生盃－講師特輯(下)

撰文/官詳翊莊惠文

編輯/陳尚昀吳映柔陳玥潔

攝影/莊惠文武柏寬陳新官詳翊

除了上一篇提到的優質講師們，本次活動還邀請到國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所林詠凱教授，教導並訓練學員創意力的發想；大江生醫基因研發中心的 Ray，探討精準醫療與預防醫學；大江生醫產品設計部的溫太醫，傳授提案簡報秘笈；大江生活的 Pearl & Emma，將當前最流行的「網紅經濟模式」帶給學員並實際執行。

林詠凱—創造力就是你的超能力

林詠凱教授提到，創新有三個要素：

• 一定要跟別人有所區隔—就像周杰倫和 Lady Gaga，他們出道時曲風皆非市場主流，然而將大眾原本不看好的缺點包裝起來之後，意外變成大賣點。

• 要有非成功不可的商業模式—舉例漢堡業的 Beyond meat，就是看中現代環保、健康意識抬頭，用各種蔬菜模仿出肉的口感，造成前所未有的大賣。

• 要做困難的事—若做舒服容易的事，就不易激發出新的想法。

林教授也提供我們創造力的七種鍛鍊法：

（一）組合 – 可將功能類似的物件組合在一起，也可將功能相異的融合，如智慧型手機，而功能相異的組合往往比相同組合創新效果來得大。

（二）消除 – 化繁為簡，聽起來沒什麼，但其實就是一種創新。以前隨身聽太多按鈕，相當麻煩，而 ipod 就將多種指令簡化，帶動電子用品的革新。

（三）改變 – Gogoro改變機車的特性，將車變得像手機一樣能充電使用。威而鋼也是典型的例子，原本是心臟病藥，卻因意外功效轉而投向助性藥市場，也創下藥界史無前例的成功。

（四）反向 – 3m 便利貼原本想主打黏性很強的膠水卻失敗了，但其黏性不足的膠水換個角度思考，反而變成了優點，變成便利貼的最大賣點。

（五）借用 – 將某一概念套用到不同面向的物件上。免削鉛筆的發明人，就是看到斗笠堆疊，將其概念套用到鉛筆上，改裝成現今常見的推進式免削鉛筆。

（六）觀察 – 多觀察日常生活小事，可說是發現新想法最容易的方法。

（七）破匡 – 如健達出奇蛋，顛覆食物「吃」的概念，賦予食物「好玩」的特性。

Ray—新醫療時代預防醫學與精準醫療

大江集團旗下大江基因研發中心的 Ray 指出，大江基因鎖定的是未來消費者的市場。Ray 以汽車的生命週期為例，汽車在 1898 年剛推出時，大眾對這未知的機器有著巨大的恐懼，要求設立諸多法規及限制，更不相信汽車能夠取代馬車。然而，如今四處可見的汽車卻是再平常不過的事。從當代民眾對生技產業的陌生，甚至懼怕，可以看出生技業目前仍處產品生命週期的前段。而從目前大眾逐漸發展出的集體意識：健康吃喝、健康玩樂，可見未來 10 到 20 年，精準醫療將成為新興的產業趨勢。未來生技及醫療產業可能產生結構性的轉變，生技公司將直接面對消費者；醫院則轉為輔助分析的角色。未來疾病篩檢的模式可能是消費者買產品回家操作，檢測報告再交由醫生解讀。Consumer is customer，是 Ray 所看見的趨勢。

溫太醫—提案簡報製作技巧

溫太醫在課堂一開始就拋出問題：「出社會後，有什麼事情不需要提案呢？」他說自己在大學時曾是實驗的狂熱愛好者，卻發現空有研究能力，而不懂得提案行銷，在業界非常難嶄露頭角。

那該如何開始產品設計並提案呢？首先，排版必須簡潔俐落，若漫無章法、沒有邏輯性，客戶將難以抓到重點並吸收。第二，必須要有好的故事，讓客戶有所共鳴、會心一笑。第三，分析客戶需求並幫助分析市場：透過外部分析洞悉市場，搭配內部分析瞭解商品、企業現況及企業資源，最後透過品牌定位鎖定目標市場，才能成功讓客戶買單。

Pearl & Emma—未來生活想像無限

大江生醫為保健食品與化妝品界中著名的代工廠，近年更是推出子公司品牌—大江生活，以大江生醫的機能性原料為基礎，將其添加於民生用品中。在不改變消費者習慣的情況下，將產品擴展至大眾的生活中，例如將原先風味不佳的健身蛋白粉改變為適口性食物，增進良好的飲食感受；此外也將當代所流行的菌相平衡概念注入生活用品，開發出益菌濕紙巾與衛生棉等，強化消費者的使用品質。

大江生活希望能打造未來生活所需要的產品，將來自不同的萃取物的機能性功效成分注入快速消費品中，促進整體循環經濟以及生活品質。